اول شي الصوص من اختراعي والصوص سويه وحطيه بالثلاجه وحطي فوقه زيت ما يصير فيه شي
المقادير
4\1 ك فول سوداني
2\1ك لوز 2\1 ك كاجو
1-طمط
1-فلفل رمي
1-بصل 1- ثومه كامله مع القشر
جوزة الطيب
اجي
كاري
ملعقة سكر
صوص الصويا
ورق الغار
الطريقة
نجيب المقلاه ونحط فيها المكسرات ونحمص المكسرات
بعدها نحط كل المقادير ونخليها على النار لين يذبلون كل المكونات
ونخلطها بالخلاط ونحطها في علبه ونحط فوقها زيت زيتون ونحطها بالثلاجه
لوقت الاستخداموراح انزل برستد الدجاج المتبل بالخلطه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق